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L’ALSACE AU FIL DES   saisons


L’Alsace se découvre et se vit intensément tout au long de l’année !
Et hop, voici quelques idées pour l’aimer à chaque saison


L’Alsace au printemps

Au printemps, l’Alsace célèbre le retour des jours plus doux avec ses marchés de Pâques, hauts en couleurs, qui animent ses villes et villages. Le long des rues pavées, les traditionnelles maisons à colombages sont richement parées et les petits chalets proposent de l’artisanat à la vente.

Un peu plus loin, ce sont les délicieuses odeurs des produits du terroir qui chatouillent les papilles des passants ! Fromages, fruits frais, miels et pains d’épices… Les marchés hebdomadaires régalent les épicuriens avec les produits locaux. Qui succombera le dernier à l’irrésistible désir de tous les goûter ?

Le voyage continue sur les terrasses où se dégustent les premières tartes flambées, accompagnées d’une mousse brassée non loin de là… Dans les montagnes les cloches résonnent et annoncent la transhumance vers les pâturages frais qui attendent les belles vaches vosgiennes. Un événement pastoral très attendu dans les vallées qui s’accompagne toujours de beaux moments de convivialité.

Nos coups de coeur du printemps :

L’Alsace en été

Aaaah l’été, les terrasses baignées de soleil et de sourires ! Mais en Alsace, c’est aussi la saison des pique-niques au bord des canaux, des randonnées dans les Vosges, des couchers de soleil inoubliables et des festivals de musique jusqu’au bout de la nuit. Les villages vignerons s’animent à l’occasion des traditionnelles fêtes du vin au cœur de la fameuse Route des Vins d’Alsace et partout fleurissent les guinguettes estivales !

Nos coups de coeur de l’été :

L’Alsace en Automne

Colchiques dans les prés… en Alsace, pas le temps de regretter les soirées d’été, l’automne arrive rapidement avec son lot de beautés et de plaisirs : les vendanges touchent à leur fin et signent le début des fêtes du vin nouveau ! Les premiers grands froids arrivent, et il fait bon de profiter d’un dernier repas dans les fermes auberges avant que les vaches ne redescendent les montagnes ou encore de se délecter d’une immense choucroute garnie dans une traditionnelle winstub. C’est aussi le moment de franchir le seuil des nombreux musées d’exception, de se laisser porter par la musique d’un orchestre symphonique ou de s’émerveiller devant un spectacle de théâtre

Nos coups de coeur de l’automne :

  • Les fêtes du vin nouveau
  • Le brame du cerf dans les forêts
  • La fête de la choucroute

L’Alsace en Hiver

On pourrait croire que c’est en hiver que l’Alsace dort… mais non, c’est là que tout s’éveille et s’illumine encore ! L’Alsace est réputée pour sa magie de Noël et chaque année ses décorations, ses illuminations, ses sapins géants et ses innombrables chalets ravissent les sens des passants émerveillés. Les odeurs de bredala (ou bredele), de pain d’épices et de choucroute se mêlent dans les rues et invitent à se réchauffer dans une winstub ou à trinquer au vin chaud sous les étoiles d’une belle nuit d’hiver.

Nos coups de coeur de l’hiver :

  • Tous les marchés de Noël
  • Les rondes du veilleur de nuit
  • Les chants des enfants dans les barques de Colmar
  • Découvrir chaque année l’étoffe de Noël de la ville de Mulhouse
  • Les ateliers de l’Ecomusée d’Alsace
  • Le Schieweschlawe

crédits photos : Tristan Vuano, Quentin Gachon, OTVKB, P. Henry, 31 Photography, 2019-Sylvie Petit Photography-ADT, B. Salmanski, Adobe Stock, Chlorophylle AdobeStock, entre2poles

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