Le but de la Confrérie Saint Etienne qui renaquit à Ammerschwihr en 1947, est de faire connaître et apprécier les vins d'Alsace en proposant des ateliers d'initiation à la dégustation, de découverte de vins de millésimes anciens ou d'accords vins / mets avec la gastronomie contemporaine en toute convivialité où échange et partage sont les maître-mots....