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Fermes auberges

Ferme-Auberge du Hahnenbrunnen

Un panorama grandiose sur les sommets des Hautes-Vosges, et une ferme rustique chargée d'histoire. L'accueil et la table sont fidèles à une tradition marcaire. A la Saint-Jean, la vallée de la Haute-Thur s'illumine à ses pieds.
Accès par la route: de Munster (D417), prendre la direction de Metzeral (D10), et poursuivre après Sondernach jusqu'à la Route des Crêtes. Au carrefour prendre à droite, vers le col de la Schlucht, jusqu'au panneau signalant la ferme.
Accès à pied: Kruth (2h30), Mittlach (2h30).
Randonnées: Markstein (45 min), Schafert (1h), Schepfenried (1h30), Hohneck (3h30), Grand Ballon ou col de la Schlucht (1/2 journée).
Le couvert: sur commande repas marcaire, tourte, omelette au lard, tarte maison, fromage, lard, jambon cru. L'auberge peut accueillir 70 convives (2 salles).
Loisirs d'été: cueillette de petits fruits, circuit VTT. Produits de la ferme: Munster, Bargkas, fromage blanc, beurre, marbré des chaumes, Tomme d'Alsace.231009430
Certification restauration traditionelle régionale 
Fédération des chefs de cuisine restaurateurs d'Alsace 
Marque qualité tourisme 
Chèques vacances 
Maître restaurateur 
Fermes auberges du Haut-Rhin 
Route des Crêtes
68610
Le Markstein

Prix publics à titre indicatif à partir de

Nb de couverts 
70
Restaurant uniquement pour les client de l'hotel 
Langues parlées 
Anglais
Allemand
Alsacien
Spécialités 
Alsaciennes
Fromages
Végétariennes
En extérieur 
Terrasse
Vue panoramique 
Type de restauration 
Traditionnelle
Coordonnées GPS
7,01910495758057
47,9490921633952
Distance gare la plus proche 
Metzeral - 15
Dates et heures en texte 
Du 10 mai au 20 octobre 2019 tous les jours sauf le lundi de 08:00 à 22:00 et .<br/>
Fermeture hebdomadaire 
Lundi

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